Infos zum Buch "Rösten und Brauen mit heimischen Pflanzen"

Natürlicher Kaffee-Ersatz Ersatzkaffee, Surrogat, Arme-Leute-Kaffee, Hutzelwasser – es gibt viele Namen für eine lang ins Vergessen geratene Alltäglichkeit um das Rösten und Brauen eines trinkbaren Ersatz-Kaffees. Viel altes Wissen verschwand im Zuge der technisierten Herstellung unserer Lebensmittel. Manche belächeln die Versuche, der Moderne zum Opfer gefallene Rezepturen und Techniken in unsere Zeit zu implementieren als nostalgische Spinnerei. Doch es ist viel mehr als das: Es ist ein Ausdruck der persönlichen Einstellung zu sich selbst, nicht zuletzt bedeutet die Suche nach solch alten Rezepturen auch eine Rückbesinnung auf verlorengegangene Fertigkeiten unserer Altvorderen, auf Mutter Erde, auf die Heimat mit all dem, was sie uns zu schenken im Stande ist. Damit der tiefe Bezug zur Heimat hergestellt werden kann, wird das Portfolio der verwendeten Pflanzen mit einem Hauch Brauchtum, mythologischem Wissen und manchmal auch mit einer Geschichte gewürzt. Es wurde altbewährtes Wissen zusammengetragen und ausprobiert, was möglich war. Was Ihnen schmeckt, dürfen Sie im Selbstversuch herausfinden, dieses Buch möchte das Handwerkszeug dazu geben. Autorin: Thaler Heidi Sprache: Deutsch Einband: Klappenbroschur Format: 17 x 22 cm Seiten: 200 ISBN: 978-3-99025-355-7

Infos zum Buch "Schlafmilch"

Infos zum Buch "Schlafmilch" Rezepte aus Kräutern und Milch für einen ruhigen Schlaf. Die Gute-Nacht-Milch mit Honig ist seit alters her DAS Hausmittel zum besseren Einschlafen. Milch enthält das Schlafhormon Melatonin und den Eiweißbaustoff Tryptophan, aus dem Melatonin in unserem Körper hergestellt wird. Kräuter, verschiedene Milcharten, Milchersatz aus Getreide, Bohnen und Nüssen ergeben die wunderbarsten Schlafdrinks der Welt – garantiert ohne Nebenwirkungen und mit großem Gesundheitsnutzen! Autorin: Hirsch Siegrid Sprache: Deutsch Einband: Klappenbroschur Format: 14,8 x 21 cm Seiten: 112 ISBN: 978-39-9025-491-2

Infos zum Buch "Schlanker, gesünder und glücklicher - in 21 Tagen"

Lilly ist dein Lebenscoach, der dich in 21 Tage lang durch dein LEICHTER-LEBEN-PROGRAMM begleitet, damit du schlanker, gesünder und glücklicher wirst. Lilly ist eine fiktive Figur, man könnte ihr aber durchaus schon einmal begegnet sein. Sie steht stellvertretend für die vielen Menschen, die in den Curhäusern Bad Kreuzen und Bad Mühllacken durch Fasten, Detox, Entschlackungs- oder individuelle Ernährungsangebote zu neuer Energie und nicht zuletzt zu ihrem Wohlfühlgewicht gefunden haben. Das Mitmachbuch ist ein Begleiter für lebenslustige Frauen oder Familien, die komplizierte Diäten und strengen Drill satt haben. Mit Kalender zum Tage-Abhaken im Buch, Infos zu Anwendungen aus der TEM, und immer mit einem kleinen Augenzwinkern ... Herausgeber: Curhäuser Bad Kreuzen & Bad Mühllacken Illustrator(en): David Feel Sprache: Deutsch Einband: Klappenbroschur Format: 17 x 22 cm Seiten: 160 ISBN: 978-3-99025-436-3

Infos zum Buch "Schnelle vegane Küche"

Sie haben genug von Nudeln mit immer derselben Tomatensoße? Eintöniger Blattsalat ist Ihnen zu wenig und die vegane Currywurst reißt Sie schon lange nicht mehr vom Hocker? Daniela Friedl zeigt, dass vegane Küche ohne Soja- und Fleischersatzprodukte auskommt und trotzdem viel zu bieten hat. Es finden sich österreichische Familienrezepte ebenso wie raffinierte Eigenkreationen. Die Gerichte sind unkompliziert und können in nur dreißig Minuten nachgekocht werden. Die vielseitige Rezeptsammlung reicht von Suppen und Snacks über Brotaufstriche bis hin zu schnellen Hauptmahlzeiten und köstlichen Desserts für ungeduldige Naschkatzen. Autorin: Friedl Daniela Sprache: Deutsch Bindung: Fadenheftung Einband: Flexocover Format: 17 x 22 cm Seiten: 136 ISBN: 978-3-99025-115-7

Infos zum Buch "Therapieplatz Wald"

Die jetzige spezielle Zeitqualität mit all ihren Herausforderungen bringt viele Menschen an ihre physischen und psychischen Belastungsgrenzen. Die Waldtherapie ist gerade in Zeiten wie diesen eine willkommene natürliche Hilfestellung zur Regeneration und Harmonisierung von Körper, Geist und Seele. Im Zuge seiner vierzigjährigen praktischen Erfahrung als Förster und seiner jahrzehntelangen Erfahrung als Waldtherapeut hat der Autor die Waldtherapie nach Werner Buchberger entwickelt. Sich selbst wieder spüren, fühlen, die eigene Wahrnehmung schärfen und die Alltagsbelastungen loslassen, unterstützt durch die heilenden Kräfte der Bäume und des Waldes, sind einige Ankerpunkte der Waldtherapie. Es geht dabei auch um das Bewusstsein seine Selbstheilungskräfte wieder zu aktivieren! Autoren: Buchberger Andrea und Werner Sprache: Deutsch Einband: Paperback Format: 14 x 21,6 cm Seiten: 152 ISBN: 978-3-99025-447-9

Infos zum Buch "Veganista" Veganista-Eis für zu Hause Cecilia und Susanna verraten ihre beliebtesten veganen Eis-Rezepte – von süß bis wild! Gutes Handwerk und leidenschaftliche Hingabe: Die Schwestern Cecilia und Susanna zeigen mit begeisterter Sachkenntnis, wie sich das Erfolgsrezept „Veganes Eis“ von der Idee bis zum ersten eigenen Shop entwickelte. Heute nehmen Menschen schon mal eine stundenlange Fahrt in Kauf, um Eis von Veganista zu ergattern. Das Eis der Superlative kann jetzt nachgemacht, die Geschichte der Eis-Schwestern nachgelesen werden. Eis, das auf der Zunge zergeht und himmlische Träume erweckt. Ehrliches Eis – fantasievolle Kreationen ohne künstliche Aromen und Geschmacksverstärker Mit Rezepten für Toppings, Cookies und Brownies Vorwort von Christoph Maria Herbst Autorinnen: Havmöller Cecilia; Paller Susanna Sprache: Deutsch Einband: Klappenbroschur Format: 17 x 22 cm Seiten: 160 ISBN: 978-3-99025-188-1

Infos zum Buch "Veilchen, Rose und Lavendel" Sinnliche Blütenrezepte für das ganze Jahr Veilchen, Rose & Lavendel beinhaltet genau das, was auf dem Titel steht: Eine Fülle von Hauptmahlzeiten, Salaten, Getränken und süßen Gerichten aus Veilchen-, Rosen- und Lavendelblüten. Kochen mit Blüten hat eine lange Tradition, Kochen mit Blüten bietet besondere Geschmackserlebnisse. Kaiserin Sisi liebte Veilchen, die Kalifen von Konstantinopel Rosen, der französische Sonnenkönig Lavendel. Die Rezepte stammen aus einem Land, dem die Kochkunst in die Wiege gelegt ist, aus Ungarn. Es sind überlieferte und neue Rezepturen für Suppen, Gewürzmischungen, Brotaufstriche, Marmeladen, Torten, Gebäck und köstliche Desserts – genau beschrieben und mit herrlichen Fotos. Autorin: Halmos Monika Sprache: Deutsch Bindung: Fadenheftung Einband: Flexocover Format: 17 x 22 cm Seiten: 208 ISBN: 978-3-99025-155-3

Infos zum Buch "Verwurzelt und beflügelt" Dieses Buch handelt von Kräuter- und Hausmittelanwendungen für die ganze Familie, von Gesundheit, Wohlbefinden und der Entfesselung der Selbstheilungskräfte. Von Märchen und Geschichten, von Basteleien, vom Mitmachen und Selbstgemachtem, von Süßem und Saurem, Gekochtem, Getrocknetem und Gebackenem, von Spielen, Reimen, von Experimenten, Vergessenem, Überliefertem und Neuem, von Selbsthilfe, Selbstvertrauen und Eigenverantwortung, von Flausen im Kopf und Gedankengängen, von tiefen Wurzeln und unzähmbaren Flügeln. Autorin: Weißbacher Daniela Sprache: Deutsch Einband: Paperback Format: 20 x 27 cm Seiten: 248 ISBN: 978-3-99025-299-4

Infos zum Buch "Wald & Mensch im Zeitenwandel" Unsere Wälder leiden und bedürfen dringend unserer Hilfe. Das Weltgeschehen zeigt uns, dass herkömmliche Denkmuster und Vorgangsweisen nicht mehr funktionieren. In einer kurzen Zeitreise und anhand eigener Erfahrungen und Beobachtungen zeigen die Autoren, wie es zur heutigen Situation in der Natur, in unserer Gesellschaft kommen konnte. Die vielen Informationen der Bäume, die Pflanzengeistern zugeschrieben werden, können von uns Menschen genutzt werden. In stetem Kontakt mit dem Wald teilt das Autorenpaar seine Erfahrungen mit den Bäumen und zeigt deren heilende Wirkung auf uns Menschen auf. Autoren: Buchberger Andrea und Werner Sprache: Deutsch Bindung: Fadenheftung Einband: Hardcover Format: 14 x 21,6 cm Seiten: 176 ISBN: 978-3-99025-429-5

Infos zum Buch "Was dir dein Körper sagt"

Selbst an Krebs erkrankt, entdeckte die Autorin die Kraft der positiven Gedanken und welche beeindruckende Wirkung sie auf die Gesundung des Körpers haben. Wir können uns mit unseren Gedanken unser Leben wesentlich verbessern und verschönern, ist ihr Motto. Als Schülerin Horst Krohnes wurde sie zu einer Verfechterin der Geistheilung und hat mittlerweile Hunderten Klienten zu Gesundung, Glück und neuer Lebensfreude verholfen. Wie sehr Seele und Körper, Letzterer in seinen Organen und Meridianen, zusammenspielen, bringen eine Erkenntnis, die zu durchschauen Heilung und Gesundung bedeutet. Im geistigen Bereich steht etwa der Dickdarm für Selbstliebe und Selbstverantwortung. Er hat aber auch im Bereich Loslassen ein großes Standbein. Viele Fallbeispiele zeigen den LeserInnen, wie Selbstverantwortung und Bewusstheit das Leben gelingen lässt. Autorin: Haischberger Edeltraud Sprache: Deutsch Einband: Klappenbroschur Format: 17 x 22 cm Seiten: 200 ISBN: 978-3-99025-497-4

Infos zum Buch "Weibliche Naturkraft" Zurück zur weiblichen Naturkraft Es ist Zeit, dass wir uns dieser Kraft wieder bewusst werden, und diese in unseren Alltag integrieren und leben. Der beste Weg dorthin führt über die Pflanzenwelt. Sie ist direkt verbunden mit Mutter Erde, der großen Erdgöttin. Sie ließ gegen jedes Unheil ein Kraut wachsen. Doch es gibt Situationen, in welcher uns die Pflanzen nur bedingt weiterhelfen können, und dafür gibt es Zaubersprüche. Wir waren Hexen, Priesterinnen, Druidinnen, hoch geschätzt und tief verehrt. Autorin: Rover Desiree Sprache: Deutsch Einband: Klappenbroschur Format: 17 x 22 cm Seiten: 216 ISBN: 978-3-99025-443-1

Info "Wenn Karies das Knie blockiert" Richard leidet unter Magen-Darm-Problemen, Harry kämpft seit Jahren mit Wadenkrämpfen beim Skifahren, und Gabis Sehvermögen verschlechtert sich alarmierend schnell. Diese und viele weitere Krankengeschichten haben eines gemeinsam: Die behandelnden Ärzte konnten die Ursachen nicht feststellen. Karoline und Meinhard Vintler illustrieren anhand spannender Fallbeispiele, wie ein ganzheitlicher Blick auf den Menschen zu einem besseren Verständnis und einer erfolgreicheren Behandlung von Krankheiten führen kann. Die erfahrene Zahnärztin und der Allgemeinmediziner betonen, dass die Zähne eine zentrale Rolle spielen, wenn es darum geht, die komplexen Zusammenhänge im Körper zu entschlüsseln. Mit viel Humor und lebhaften Illustrationen vermitteln sie sowohl Fachleuten als auch Laien ein neues Verständnis für vielfältige Krankheitsbilder. Das Buch zeigt eindrucksvoll, wie Heilungschancen steigen, wenn man offen für alternative Heilmethoden, traditionelle chinesische Medizin und innovative umweltmedizinische Ansätze ist. Ein inspirierendes Werk, das Leserinnen und Leser dazu ermutigt, ihre Gesundheit selbst in die Hand zu nehmen. Es schenkt Hoffnung für chronisch Kranke und für all jene, die bisher vergeblich nach den Ursachen ihrer Beschwerden gesucht haben. Ein unverzichtbares Buch für jeden Haushalt!

Infos zum Buch "Wilde grüne Smoothies: 50 Wildkräuter - 50 Rezepte" Einfach lecker, vegan und rohköstlich: Wilde Grüne Smoothies sind in nur 3 Minuten aus Früchten, Wildkräutern und etwas Wasser zubereitet. Sie schmecken fantastisch und versorgen den Körper nachhaltig mit essenziellen Nährstoffen, die in unserer heutigen Ernährung oft zu kurz kommen. Mit 50 kreativen Rezepten für das ganze Jahr und 50 Porträts heimischer Wildkräuter wird jeder Smoothie zu einem magischen Lebenselixier. Tipps zum Sammeln, Anbau und zur Vorratshaltung laden dazu ein, den Genuss von Wald und Wiese selbst zu erleben. Entdecken Sie unsere heimischen Superfoods wie Brennnessel, Giersch, Labkraut, Rotklee, Luzerne und Wiesen-Bärenklau für Anti-Aging, innere Balance sowie gesunde Haut, kräftiges Haar und ein starkes Immunsystem. Herausgeber:‎ Hans-Nietsch-Verlag OHG; 4. Edition (24. Februar 2014) Sprache:‎ Deutsch Taschenbuch: ‎206 Seiten ISBN-10 : ‎ 3862642526 ISBN-13 : ‎ 978-3862642526 Abmessungen ‏ : ‎ 17.2 x 1.7 x 24.1 cm

Infos zum Buch "Wildkräuter-, Obst- & Gemüse-Smoothies"

Nein– es geht heute nicht um die 5 geistigen Herausforderungen, denen sich jeder Mensch täglich stellen sollte, um sein Hirn fit zu halten. Es geht – ganz harmlos –um 5 Portionen Obst und Gemüse pro Tag, womöglich Rohkost. Das sollten wir täglich essen. Mögen Sie große Mengen Salate? Ich, um der Wahrheit die Ehre zu geben, nicht unbedingt. Mir reichen ein paar kleine Blättchen, dann hör ich in meinem Hinterkopf unwillkürlich meinen Vater: „Das Grünzeug überlasse ich den Rindviechern!“ Er hat es ständig wiederholt, sehr zum Leidwesen meiner Mutter, die ihre 5 Kinder gesund ernähren wollte, schließlich ist Beispiel alles. Bis zuletzt hat er seine Essensgewohnheiten durchgehalten, ehe er mit fast 90 starb. Glückliches Naturell eines Menschen, der in einer weitgehend schadstofffreien Umgebung lebte. Davon können wir heute nur noch träumen. Deshalb fällt die fortwährende Mahnung: Viel mehr rohes Obst und Gemüse essen, auf fruchtbaren Boden. Wir wissen alle, dass wir uns so ernähren sollten. Aber tun wir das immer? Ich mag Süßes und ein perfektes Schnitzel, dessen Hülle wie der Faltenwurf einer gotischen Madonna aussieht, kann mich ins Schwärmen bringen. Obst und Gemüse kommen am Rande vor und weil es sein muss, nicht, weil es mir so wunderbar schmeckt. Wie also, das fragte ich mich schon eine ganze Weile, bekomme ich möglichst viele gesunde Biostoffe aus Gemüse, Salaten und Obst, ohne das alles auch essen zu müssen? Die Antwort lieferte eine Zeit lang die Apotheke. Die vielen Vitamine, Mineralstoffe, Enzyme – Nahrungsergänzungen eben – gingen ganz schön ins Geld. Dann entdeckte ich im Supermarkt so genannte „Smoothies“. Doch beim genauen Durchlesen der Inhalte fand ich immer nur dieselben Sachen: etwas Apfel, viel Banane, minimal anderes Obst und als Gemüse höchstens die Karotte in Spurenelementen. Ein neues Buch entsteht gerade– mit tollen Mischungen und mit der Idee an sich, denn es ist ziemlich neu, solche Mengen an frischem Grün und frischen Früchten im Naturzustand zu sich zu nehmen. Viel Freude beim Ausprobieren PS: Seit wir Smoothies trinken, essen wir weniger Ungesundes – das ist uns nach ein paar Wochen aufgefallen. Die Schokolade überlebt häufig mehrere Tage, dafür gibt es jetzt nie mehr vergammeltes Gemüse oder Salate im Kühlfach. Die sind ziemlich schnell weg. Und auf unsere 5 Portionen Obst und Gemüse pro Tag kommen wir jetzt locker – meistens ist es sogar mehr. 1 Portion = 1 Hand voll PPS: Abgenommen hab ich auch. Ganz von selbst. Ohne Diät und eigentlich ohne es anzustreben – aber schön ist es doch! Autorin: Hirsch Siegrid Sprache: Deutsch Bindung: Fadenheftung Einband: Flexocover Format: 17 x 22 cm Seiten: 144 ISBN: 978-3-902540-92-8

Infos zum Buch "Wildkräuterspaziergang durch die Jahreszeiten" Es ist ein Wildkräuter-Spaziergang durch das Jahr, der den Leser täglich auf eine neue Kräuterreise mitnimmt. Eine Fülle an Rezepten, Tinkturen, Tee-Mischungen, Räuchermitteln und praktischen Tipps sind in dem anregenden, mit vielen Bildern gestalteten Buch enthalten. Autorin: Dettling Daniela Sprache: Deutsch Bindung: Fadenheftung Einband: Hardcover Format: 17 x 22 cm Seiten: 240 ISBN: 978-3-99025-317-5