Omas Kräuterrezepte durch das Jahr

Name: Omas Kräuterrezepte durch das Jahr
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Von der Frühlings-Palatschinke mit Giersch bis zum Glücksschweinchen im Dezember, jeder Monat hat seine eigenen Rezepte. Und in jeder Jahreszeit bringt die Natur andere Gaben, die es zu Köstlichkeiten zu verkochen heißt.

Das Kochbuch ist ein Begleiter durchs ganze Jahr, mit gesunden Speisen für den abwechslungsreichen Familientisch. Mit nach Monaten gereihten Rezepten wird saisonales Kochen leicht, ein Beitrag zu Tradition und Klimafreundlichkeit.

Autorin: Zipfelmayer Gerda
Sprache: Deutsch
Einband: Klappenbroschur
Format: 17 x 22 cm
Seiten: 216
ISBN: 978-3-99025-434-9

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Artikelnummer: 1130 Kategorie: Bücher

Beschreibung

Beschreibung

Über die Autorin
Gerda Zipfelmayer, geb. 1943, lebt in Stockerau. In eine schwere, entbehrungsreiche Zeit hineingewachsen, lernte sie schon früh, sich von den Schätzen der Natur zu ernähren. Seit der Pension Abschluss der Weinviertler Kräuterakademie, LFI Kräuterpädagogik, FNL Kräuterexpertin, KAC Aflenz Heilkräutercoach und LFI Gartenbäuerin. Zusammen mit ihrem Enkel sucht, bestimmt und verarbeitet sie Pflanzen und Wildkräuter. Das ist ihre Kräuterwelt.