Info zum Buch "Naturlich gesunde Kräuter Rezepte"
Dieses inspirierende Kräuterkochbuch zeigt, wie einfach und genussvoll gesunde Ernährung mit Wildkräutern sein kann. Die Autorinnen Anita Arneitz und Sonja Sitta laden dazu ein, die Kraft heimischer Kräuter neu zu entdecken und mit frischen Ideen in der Küche zu nutzen.
Über 90 vegetarische Rezepte und 15 Kräuterporträts führen Schritt für Schritt durch die Welt der essbaren Wildpflanzen. Ob für Salate, Suppen, Hauptgerichte oder Desserts – alle Rezepte sind pflanzlich, saisonal, glutenfrei und laktosefrei und verbinden Genuss mit Wohlbefinden.
Mit vielen praktischen Tipps zum Sammeln, Verarbeiten und Anwenden von Kräutern ist dieses Buch der ideale Begleiter für alle, die natürlich kochen, bewusst leben und sich von der Vielfalt der Naturküche inspirieren lassen möchten.
ISBN/EAN: 978-3-99125-997-8
Verlag: Buchschmiede
Erscheinungsdatum: 28.08.2024Seiten
232 Seiten
