Infos zum Buch Kräuterwirkstoffe
WISSEN ÜBER KRÄUTER MIT SYSTEM
Die effiziente Nutzung der Heilkraft von Kräutern setzt ein Verständnis für ihre Wirkstoffe voraus. Sigrid Thaler Rizzolli, eine renommierte Kräuterpädagogin und Biologin, bietet eine klare und praxisorientierte Erklärung von über 150 Heilsubstanzen sowie Fachbegriffen wie Polyphenole, Tannine und Terpenoide. In 40 Porträts werden die heilkräftigsten Wildkräuter hinsichtlich ihrer Wirkungsweisen, Mythologie und Brauchtum beleuchtet. Zusätzlich werden moderne Anwendungen und Rezepte für jedes Kraut aufgeführt.
Diese Ressource stellt eine wertvolle Orientierungshilfe für alle Kräuterenthusiasten dar und bietet zahlreiche alltagstaugliche Rezepte zum selbstständigen Ausprobieren.
Autor: Sigrid Thaler Rizzolli
224 Seiten, mit Abbildungen, Maße: 16,4 x 21,1 cm, Kartoniert (TB), Deutsch
Fotos: Lafogler, Marion
Verlag: Edition Raetia
ISBN-10: 8872838827
ISBN-13: 9788872838822
Erscheinungsdatum: 12.01.2024